אבקת לוטאין

מקור בוטני טבעי

מקור בוטני: מופק בעיקר מעלי הכותרת המיובשים של פרחי ציפורני החתול.

התרחשות מקומית: בפרחי ציפורני החתול, לוטאין קיים בעיקר בצורה של אסטרים של לוטאין, המצומדים עם חומצות שומן (כגון חומצה פלמיטית וחומצה מיריסטית).

מסלול מיצוי וסיבון תעשייתי

• מיצוי גולמי (מיצוי אולאורזין): פרחי ציפורני חתול שנקטפו עוברים תסיסה, ייבוש וטחינה לפני מיצוי עם ממיסים אורגניים (למשל, הקסאן) כדי להניב אולאורזין ציפורני חתול.
• כיבוד אלקליין: האולאורזין נתון לסיבון בתנאים אלקליים (למשל, תמיסת אשלגן הידרוקסיד/אתנול) כדי לשחרר לוטאין חופשי.
• התגבשות ועידון מחדש: באמצעות התגבשות, כביסה וייבוש בוואקום גבוה-, מסירים זיהומים ושאריות ממסים (כגון הקסאן ואתנול המוזכרים בדוח), ובסופו של דבר מתקבלים כתום-בטוהר גבוה -בצהוב עד אדמדם- עם תכולת אבקה חומה לפחות.

מנגנון הגנה מקולרי ברשתית

הצטברות סלקטיבית: גוף האדם אינו יכול לסנתז לוטאין באופן אנדוגני ועליו לרכוש אותו באמצעות צריכה תזונתית. לוטאין חוצה באופן ספציפי את-מחסום הרשתית בדם ו-מתמקם יחד עם זאקסנטין באזור המקולרי של הרשתית, ויוצר את הצפיפות האופטית של הפיגמנט המקולרי (MPOD).

ספיגת אור כחול-גבוהה באנרגיה: הוא סופג בעוצמה אור כחול גלוי ומזיק באנרגיה גבוהה- ממסכים דיגיטליים ומאור שמש, מונע חדירה ישירה לתאי קולטני הרשתית ומפחית נזקים פוטו-פיזיים.

מניעה של AMD וקטרקט: כנוגד חמצון חזק, הוא מרווה חמצן בודד ורדיקלים חופשיים בעדשה ובאזור המקולרי, מפריע לתגובות שרשרת חמצון שומנים ומפחית באופן משמעותי את השכיחות של ניוון מקולרי (AMD) וקטרקט הקשור לגיל-.

נוגדי חמצון סלולריים ואנטי-השפעות דלקתיות

ניקוי רדיקלים חופשיים: מבנה שרשרת הפוליאן מנטרל ישירות מיני חמצן תגובתיים (ROS), מגן על דו-שכבות שומנים של קרום התא ועל DNA מפני נזקי עקה חמצונית.

ויסות של נתיבים דלקתיים: זה מעכב את ההפעלה של מסלול האיתות NF-kB, מווסת את הביטוי של מתווכים פרו-דלקתיים (כגון TNF-alpha, IL-6, COX-2) ומקל על דלקת כרונית בדרגה נמוכה ומערכתית ב-o.

תפקוד קוגניטיבי ובריאות המוח

לוטאין חוצה את מחסום הדם- ומצטבר בריכוזים גבוהים בתוך קליפת המוח (למשל, האונות הקדמיות והרקתיות). מחקרים מצביעים על כך שצפיפות פיגמנט מקולרי (MPOD) מתאם באופן הדוק עם רמות הלוטאין במוח, משפר את יעילות העברת האותות העצביים ומשפר את מהירות העיבוד, הזיכרון והתפקוד הביצועי בקרב מבוגרים.

הגנה מפני צילום עורי

הוא סופג קרני UVA/UVB החודרות לדרמיס, מעכב את ביטוי היתר של מטריצות מטלופרוטאינים (MMPs) המושרה על ידי קרינת UV, מפחית את פירוק הקולגן ומפגין תכונות נוגדות-צילום ואנטי-היפרפיגמנטציה.

אבקה מסיסה במים קרים / אבקה מתפזרת במים (CWS / WDP): ניצול מסטיק ערבי, עמילן שונה או ג'לטין כחומרי קיר כדי לעטוף לוטאין לאבקות מתפזרות של 5% sim 20% מים-, שיפור ניכר במסיסות המים ויציבות האור/חום (מתאים למשקאות מוצקים, סוכריות דחוסות וממתקים).

השעיה שמן: האבקה העדינה טחונה-דק במיוחד ומורחבת בשמנים צמחיים (לדוגמה, שמן חמניות, שמן סויה או שמן MCT, בדרך כלל בריכוז של 20%), שתוכננה במיוחד ללקיחת ג'ל רך.

ליפוזומים / ננו-אמולציות: מיושם במשקאות פונקציונליים מובחרים ומוצרי טיפוח- נגד הזדקנות כדי לשפר באופן ניכר את הספיגה הטרנסממברנית ואת הזמינות הביולוגית הסלולרית.

תוספי תזונה: ג'לים רכים לבריאות העין (מנוסחים לעתים קרובות עם זאקסנטין, אנתוציאנינים ושמן דגים DHA), גומי גומי לבריאות העין וטבליות מולטי ויטמין.

מזון ומשקאות פונקציונליים: מוצרי חלב, אבקות להחלפת ארוחה ומשקאות מוצקים (המחייבים דרגות מיקרו-קפסולות של CWS).

מוצרי קוסמטיקה: פורמולציות לטיפוח העור נגד-הזדקנות צילום וסרום לתיקון-שמש.

תזונת פרימיום לבעלי חיים: נוסף לעופות או למזון לחקלאות ימית כדי לשפר באופן טבעי את הפיגמנטציה של חלמונים ומינים מימיים.